
Hot Limoncello
Zutaten für 1 Liter Hot Limoncello (4 Tassen)
Für den Sud:
- 720 ml Wasser
- 110 ml Zitronensaft
- 4 Zimtstangen
- 80 g frischer Ingwer (in Scheiben geschnitten)
Zum Aufgießen:
- Ca. 160 ml Suurello Limoncello
Zubereitung
Schritt 1: Den Sud vorbereiten
- Wasser, Zimtstangen und Ingwer in einem großen Topf geben.
- Die Mischung auf mittlerer Hitze erhitzen, bis sie leicht köchelt.
- Den Sud etwa 15 Minuten ziehen lassen, damit die Gewürze ihr Aroma entfalten.
- Zitronensaft dazugeben.
Schritt 2: Servieren
- Eine Tasse bereitstellen und 4cl Suurello Limoncello hinzugeben.
- Den heißen Sud über den Suurello gießen, gut umrühren und heiß genießen.